الكيوي منتج حي. حتى بعد الحصاد، يستمر في التنفس والنضج وفي النهاية اللين. العامل الأهم في الحفاظ على الطزاجة أثناء التصدير هو سلسلة تبريد غير منقطعة يتم الحفاظ عليها عند ٠ إلى ٠.٥ درجة من لحظة الحصاد إلى لحظة التسليم.

في أهورا كيوي، كل خطوة مُهندَسة لحماية سلسلة التبريد هذه. تدخل الفاكهة منشأة تخزين CA خلال ساعات من القطف. من هناك، تُعاير وتُعبَّأ وتُخزَّن في مناطق تحميل مُتحكَّم بدرجة حرارتها. تُبرَّد الحاويات المبردة مسبقًا قبل التحميل، وتراقب مسجلات درجة الحرارة الظروف طوال الرحلة البحرية.

النتيجة: كيوي يصل إلى الموانئ في روسيا والهند والخليج وما بعدها بمظهر وطعم طازج كما كان يوم قطفه. يتلقى المشترون لدينا سجل درجة حرارة كامل لكل شحنة، مما يوفر شفافية كاملة وراحة بال.

شارك هذا المقال: